Corona hat zumindest zur Zeit einen Vorteil: wenn dieses Wort im Info-Kontext auftaucht, ist man sich einer aufmerksamen Leserschaft einigermaßen sicher…
…und das ist auch bei der hier folgenden Ankündigung wichtig, denn diese betrifft die
Bestellschlüsse für unsere Backwaren:
Aufgrund der bei uns enorm zunehmenden Bestellungen und den damit einhergehenden, zu bewältigenden Brot- und Kleingebäckmengen müssen wir, um das in unserer kleinen, kleine Backstube überhaupt zu bewältigen, umstrukturieren und brauchen von Euch allen mehr Planungsvorlauf! Bitte nehmt die ab sofort geltenden Bestellfristen für alle Produkte aus unserer Backstube zur Kenntnis!

  • Für alle die  dienstags & mittwochs ihre Backwaren mit der Ökokiste bekommen möchten:
    Bestellschluss: Freitag, 10:00 Uhr
  • Für alle die  donnerstags & freitags ihre Backwaren mit der Ökokiste bekommen möchten:
    Bestellschluss: Dienstag, 10:00 Uhr

ACHTUNG außerdem: Liefertag Verschiebung am Karfreitag, keine Backwaren am Samstag!
Alle Freitagskunden erhalten in der kommenden Woche ihre Lieferung am Samstag, allerdings ohne Backwaren, unser Bäcker braucht eine Verschnauf- und Erholungspause!

Zur Erinnerung: nach Ostern kein Sondersortiment mehr
Ab KW 16 gehen unsere knusprigen Käsestangen und butterweichen Hefezöpfe vorerst in Sommerurlaub! Das beliebte Ciabatta schafft es in die Verlängerung und ist weiterhin über den Shop bestellbar!

Wir geben unser Bestes, damit Ihr Eure Bestellungen wie gewohnt erhaltet und bitten auch gleichzeitig um Verständnis, wenn es an der einen oder anderen Stelle ein wenig länger dauert!

Auch hier helft Ihr uns in der gesamten Organisationsstruktur erheblich (und sichert gleichzeitig Eure Bestellung…), wenn Ihr Eure Kisten und Zusatzartikel möglichst als Abo laufen lasst!

Unser Online-Shop ist zeitweise überlastet, da nicht nur wir, sondern nahezu alle Ökokistenbetriebe deutschlandweit auf den Server zugreifen. Unsere Bitte: Abo abschließen dann ist die Belastung des Shop-Systems insgesamt minimiert! …oder einfach ein zweites oder drittes Mal versuchen!

Zur Not geht es auch eine E-Mail mit der gewünschten Bestellung an info@hof-bauern-hof.de zu schicken, bedeutet aber extra Arbeit für uns, also: gerne Abo, Abo, Abo wo es Euch möglich ist, danke!

Wir wollen fair bleiben – und daher vereinzelt Bestellmengen verteilen
Wir packen aktuell so viele Lebensmittel, wie sonst nicht einmal zu Weihnachten. Und nicht nur wir, sondern aktuell alle Lebensmittelhändler in Deutschland (daher sind auch nicht immer alle Artikel lieferbar). Wir versuchen, die uns gelieferte Ware möglichst gut und fair auf alle Bestellungen zu verteilen. Trotzdem kommt es vor, dass Artikel ausgehen oder zumindest nicht in der bestellten Menge in Ihrer Kiste sind. Bitte habt dafür Verständnis!

Bei Quarantäne-Kunden: Kühlkette bis zur Haustüre!
Wir werden die Kühlprodukte, die wir Ihnen sonst in einer roten Pfandkiste mit Isobox anliefern, bis zur Ihrer Haustüre bringen und Ihnen die Produkte dann dort OHNE Kühlkiste abstellen (da wir unsere Pfandkisten alle wieder benötigen). Natürlich klingeln unserer Fahrer*innen, so dass Sie Ihre Bestellung direkt ins Haus holen können!

Wer möchte, kann auch einen Korb oder ähnliche Accesoires bereitstellen.

Bestellschluss Obst, Gemüse, Trockensortiment bis 09:00 Uhr vor dem Liefertag!
Offiziell können Sie bei uns bis 9:00 am Vortag bestellen. Aktuell haben wir aber alle Hände voll zu tun, da täglich sehr viele Bestellungen eintreffen. Um die Liefermengen (noch) besser planen zu können, unser Wunsch an Sie: Bestellen Sie auch hier so früh es Ihnen möglich ist! Vielen Dank!

Ankunft der Fahrer*innen nicht planbar
Wie oben schon erwähnt: es ist momentan mehr los als gewöhnlich. Momentan können wir keine Angeben zur Ankunftszeit unserer Fahrer*innen machen. Es sind viele neue Kunden und mehr Bestellungen als bisher, die Routen ändern sich daher auch für die Auslieferungen wöchentlich. Aber keine Sorge: wir kommen!

Einstellung der Bargeldzahlungen
Wir stellen alle Barzahlungen ein und bitten Sie das SEPA Mandat auszufüllen und uns bis spätestens Anfang April zukommen zu lassen. Nach dem 09.04. akzeptieren wir keine Barzahlungen mehr!

Eigenverantwortlichkeit! Quarantäne bitte melden! – nur Einwegkisten
Sollten Sie als Kunde unter Quarantäne stehen, melden Sie sich bitte umgehend bei uns!
Wir planen die Lieferungen für Sie dann entsprechend in Einwegkisten und verzichten vorerst auf die Rücknahme von Pfand und Kisten.


 

Neues vom Hof!

Neues vom Hof!

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Ist Bio nun wieder mehr im Trend?

Ein Tag Sonne, ein Tag Schnee ..und nebenher noch den ganz normalen Corona-Bestellwahn bewältigen! 🌞❄️🌞❄️🌞 Wir freuen uns sehr über die neuen Kunden und das aktuell enorm angestiegene Interesse an Bio-Lebensmitteln. Gleichzeitig wachsen Salate und Kartoffeln nicht in wenigen Tagen.Unser Brot wird aus Getreide hergestellt, das einmal im Jahr geerntet wird. Kühe geben nicht einfach

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Jungpflanzenverkauf am 9. Mai

Wer braucht noch Gemüse für den eigenen Garten? Wir sind gerade dabei unsere Pflanzen zu ziehen und was wir nicht auf unseren eigenen Feldern pflanzen, verkaufen wir gerne an freudige Hobbygeärtner*innen! Bei uns gibt´s fast alles für den heimischen Gemüsegarten: Salate, Kohlrabi, Kohl, Kürbisse, Tomaten, Fenchel ..natürlich alles in bester Bio-Qualität und aus samenfestem Saatgut

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Knuspriges aus dem Holzofen – Kurs am 21. März in der Hofbackstube!

Info: Der Kurs fällt leider aus. Liebe Freunde der knusprigen-Krusten und weichen Krumen, ich (Kai) bin „frischgebackener“ Bäckergeselle auf der Walz und seit rund zwei Monaten hier am Hofbauernhof bis zu den Achselhöhlen in den Knetern und an den Tischen der Hofbackstube zu Gange. Da ich mein Wissen und Können gerne teilen möchte, habe ich

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Baumschnittkurs am 28.März

Info: der Kurs fällt leider aus. Frühjahrespflege auf der Obstbaumwiese – der richtige Schnitt fördert den Blütenwachstum und den Ernteertrag im Herbst. Jetzt im Frühjahr ist die richtige Zeit für den Obstbaumschnitt. Regelmäßig gestutzte Obstbäume blühen reicher und tragen auch mehr Früchte. Hierbei unterscheidet man, ob es sich um ganz junge Bäume handelt, welche einen

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